酒精浓度计在白酒酿造中的应用

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如（50°的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升)。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少.一般而言，白酒的酒精浓度就是酒精度，也叫酒度。酒精浓度计作为行业行业的通用检测仪器。

经过人们长时间的摸索，发现水分子和酒分子结合，合适的酒精浓度就是52°到54°之间，这个酒精浓度的白酒味道醇正。我们熟知的很多名酒都在53°左右，比如说53°茅台，习酒，郎酒，52°五粮液，54°董酒等等。所以在白酒的生产过程中，酒精浓度计对控制和监控酒精浓度显得尤其重要。

酒精浓度计工作原理采用高能电磁波原理。由于不同介质对电磁波的吸收系数不同，当对样品施加高能电场时，因吸收的差异，会影响高能电场的相位和幅度，影响的程度与水分含量和浓度有关。通过测试高能电场的相位和幅度的变化，并经过智能变送器进行数模转换和相关的数据处理。以达到测量的目的。

酒精浓度计适用范围

制药厂、酒厂、化工厂、建材等行业液体酒精浓度快速测试

生物制药业酒精浓度自动配比，酒精回收工艺环节测试

有机工业酒精，氨水，乙二醇等工艺过程连续监测

化验室日常水分化验

矿业过程中矿浆，泥浆浓度监测

食品业浆体，乳化液水分化验监测

酒精浓度计特点

动态范围大，能应用于0.1 到100%的范围

应用范围广，能应用于极性到非极性物质浓度测试

响应速度快，信号反应时间<5s,

对仪器进行双温度补偿，度更高。

无蒸馏挥发气体的污染，无耗材费用，减少人为操作误差

探测结构方便连接调试

材料坚固耐用，不易结垢、粘附、堵塞

酒精浓度计技术参数

准确度:  +/- 0.1%- +/- 2%

分辨率：< 0.01%

量程：   0-100%

工作温度 (传感器):  0℃ to 78℃

工作压力： 1.6MPa (标准) ,

安装连接： 1. ZG1” (标准)，管螺纹插入式；

           2. DN50法兰安装；

           3. 卡盘方式安装